牛肉礼盒,藏御源,北京牦牛肉礼盒厂家

野牦牛：生活在海拔4500米以上的寒漠高山，乃至海拔6000米以上的岭端，是我国昆仑山区现存的野生牛种，属于国家一类保护禁猎动物。

野牦牛体躯高大，硕壮，大的公野牦牛体高超过2米，体重达一吨多；母牦牛体高难度145—156厘米，体重350公斤左右，野牦牛全身被有长毛，毛色乌褐或深黑，背脊毛色银灰，嘴巴周围为灰白色，这是野牦牛典型的毛色特征。其角粗圆，弓状开张，头形凶悍。野牦 牛喜群居，数十乃至一二百头成群活动。嗅觉极为灵敏，警觉性高，胆怯，闻见人和其他动物，立即遁，易惊易怒、性暴烈、畏热、耐寒、忍饥饿，这是野牦牛的习性特征，它能适应-500C的低温。

藏御源牦牛肉选用的是半野生放牧且年龄为3-4年的精壮牦牛。藏御源牦牛野生放养在北纬33°且海拔在3000米以上的天然牧场。生长周期较长，且肉质高蛋白低脂肪，品质为牛肉中的上品。

藏御源牦牛肉产品精选若尔盖大草原上的健壮牦牛，取其精品部位配装而成。若尔盖大草原动植物种类繁多，物产丰富。分布有国家湿地保护区、黑颈鹤保护区、梅花鹿保护区。

推进环境友好型牦牛产业发展

藏御源牦牛产业的发展还存在饲养方式较落后，产业建设起步晚、起点低等不足。要改变这种现状，就要充分利用资源优势，举生态旗、走生态路、吃生态饭，推进环境友好型牦牛产业发展。他提出，应加大“金牦牛”工程实施力度，改善提升经营方式;大力实施母牦牛冬春补饲保暖工程，提高母牦牛产出效益;大力实施公犊牛补饲育肥工程，加快出栏速度;大力实施良种推广工程，不断提升牦牛种群质量。要把牦牛产业作为重要产业来抓，努力打造“重要的高原特色农产品基地”。