德州恒翔机械厂
主营产品:
2023年09月15日 17:47
类型 |
榨油机 |
适用对象 |
芝麻 |
品牌 |
恒翔 |
型号 |
50 |
处理量 |
30 |
出油率 |
45 |
干饼残油率 |
3 |
生产厂家 |
德州恒翔 |
加工定制 |
是 |
产品类别 |
全新 |
配用动力(kw) |
1.5 |
外型尺寸(mm) |
50*30*75 |
整机重量(kg) |
200 |
电源电压(V) |
220 |
芝麻漂洗操作规程
首先把芝麻倒入洗籽锅中,加足适量的水,以浸泡芝麻高出10cm为易,然后用笊篱来回搅拌芝麻,使土石杂质充水、沉淀。
浸泡10分钟后,捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。
注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里,把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。
春夏季节,由于室温过高,捞制的芝麻不能过夜以免芝麻发芽,影响出油率。
有条件的可以先在捞制前用风筛过一遍出去叶子等杂质。
芝麻炒制操作规程
首先空转炒锅1分钟,检查电机等是否有杂音,确定无异常,方可打开加热系统预热10分钟后,再将捞制后的芝麻装入炒锅内。
开始一定要用大火20分钟待芝麻变得发黄后改用温火,细火。
石磨的磨制火候一般到了紫红色为。这就是常说的“宁要香油香,里看红糖外看霜”。
到了火候后要往炒锅里打入2半瓢水,以起降温作用,使其不再升温。
将炒制好的芝麻放入震动筛进行筛选降温、扬烟、除尘等。
把处理过的熟芝麻放在簸箩里,转入磨制间。
芝麻磨制操作规程
首先检查料斗是否安置好。石磨上面不存在东西,方可上料,开动石磨。
石磨的粗细,在磨眼里插入竹签,调节下的快可多插入几根,反之则少插。
料斗上必须配有磁铁并每班检查是否有铁块等杂物。
定期检查加入差速器的润滑油、皮带等。
添加芝麻时一定注意安全,防止石磨转动,挂伤身体。
下班前料斗里芝麻一定要推干净,以防吸潮。
联系方式