乐山市中心城区川皓食品商行
主营产品：
乐山市中心城区川皓食品商行
主营产品：
2023年08月13日 13:46
品牌 |
张吉武 |
售卖方式 |
包装 |
是否进口 |
否 |
清真食品 |
否 |
商品条形码 |
6925434466601 |
品种 |
花生糖 |
原产地 |
四川 |
原料与配料 |
详见包装 |
保质期 |
90天 |
生产日期 |
详见包装 |
生产厂家 |
乐山市市中区苏稽张吉武米花糖厂 |
储藏方法 |
干燥阴凉处 |
净重 |
100g |
卫生许可证 |
SC11351110200020 |
特产 |
是 |
生产许可证编号 |
QS5111 1601 0271 |
包装规格 |
100g/袋 |
苏稽米花糖产于乐山市苏稽镇，清代末年就有名，畅销省内各地苏稽米花糖，
前身为峨眉猪油谷花，始于清代以前。后由张吉武将其制作技术带到苏稽镇，
并取名为“苏稽米花糖”，在抗战时流传出川，甚至远达香港。1949年后，
张吉武家庭作坊生产的"张吉武苏稽米花糖"最为著名，其生产方法、
成品均保留了传统特色，香、甜、酥、脆，具有"甜而不腻、脆不顶嘴"
的特点。解放前，曾销往香港，是乐山地区传统名产。
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