深圳零零一生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年01月15日 14:59
品牌 |
感恩 |
纯度 |
99% |
CAS编号 |
13794-15-5 |
EINECS编号 |
604-052-0 |
别名 |
2-(对-甲氧基苯氧基)丙酸酯甜味、抑制剂、抑甜剂、遮甜粉(抑甜剂) |
分子式 |
C10H12O4 |
型号 |
食品级 |
产品英文名称 |
Propanoic acid,2-(4-methoxyphenoxy)- |
有效物质含量 |
99 |
主要用途 |
甜味剂 |
基本信息 品牌:感恩 纯度:99% CAS编号:13794-15-5 EINECS编号:604-052-0 别名:2-(对-甲氧基苯氧基)丙酸酯甜味、抑制剂、抑甜剂、遮甜粉(抑甜剂) 分子式:C10H12O4 型号:食品级 产品英文名称:Propanoic acid,2-(4-methoxyphenoxy)- 有效物质含量:99 主要用途:甜味剂
抑甜剂简介: 抑甜剂生产厂家抑甜剂生产厂家抑甜剂食品级抑甜剂饲料级抑甜剂生产厂家抑甜剂厂家
中文名称:抑甜剂
其它名称:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠
国际通用名:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠
英文名称: sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate
[色状]无色呈淡奶油色的晶状固体
抑甜剂使用范围:
(1) 糖果、巧克力:
添加本品能有效改良甜味口感,使糖果、巧克力甜而不腻、食后没有糖的反酸味并使水果味或奶味更浓。
(2) 月饼、馅料、烘焙食品:
糖在烘焙食品中有诸多作用、特别对口感,糖的作用是关键,不过糖的甜腻口味使人食而生腻不想多吃。加入本品的烘焙食品不但甜爽不腻、还能提高烘焙食品的色、香、味。
(3) 蜜饯、果脯:
蜜饯、果脯是糖煮制而成的,糖用少了保质期短,成本高。糖用多了太甜腻、只有甜味品不出果味,本品能降低甜味、突出果味且食后口感清爽无反酸味。
(4)酥糖、沙琪玛:
酥糖、沙琪玛是靠糖粘在一起的、该类食品其主要风味是香、酥、脆、而糖又有疏松剂的作用,使人受不了的就是糖多了甜腻。本品能有效降低甜味、使食品的香、酥、脆风味更加突出。
深圳零零一生物科技有限公司是一家专业、敬业并且具有创新精神的企业。我们的目标是以产品与服务成为您作为行业*者的的伙伴,丰富精良的专业技术和诚实肯干的 原则是您选择我们的依据,全心全意的服务是您选择我们的基础。我们的目标就是世界的行业服务商。 我们的各类食品添加剂、饲料添加剂、化工原料、医用辅料(增稠剂、防腐剂、甜味剂、氨基酸、维生素)等。公司以生产销售精细化学品为主。在研发及生产业务方面,公司有自主研发团队并且依托华东地区大学及研究院所,承接定制加工业务;有较齐全的品种,合理的价格,为客户提供“一站式”服务。利华生物致力于帮助客户解决产品生产中所遇到的各种问题,并希望以更加精湛的技术与高质量的原料为人们的日常生活以及世界的进一步发展贡献我们的力量。
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