深圳零零一生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年01月16日 14:31
别名 |
七水合硫酸亚铁 |
产品英文名称 |
ferrous sulfate |
分子式 |
FeSO4·7H2O |
纯度 |
98% |
主要营养成分 |
硫酸亚铁 |
外观 |
灰色或蓝绿色粒状晶体 |
有效物质含量 |
99 |
型号 |
食品级 |
品牌 |
科伦多 |
CAS编号 |
7782-63-0 |
主要用途 |
铁补充剂 |
基本信息 别名:七水合硫酸亚铁 产品英文名称:ferrous sulfate 分子式:FeSO4·7H2O 纯度:98% 主要营养成分:硫酸亚铁 外观:灰色或蓝绿色粒状晶体 有效物质含量:99 型号:食品级 品牌:科伦多 CAS编号:7782-63-0 主要用途:铁补充剂
产品名称: 硫酸亚铁
英文名称: Ferrous sulfate
CAS NO: 7782-63-0
分子式: FeSO4·7H2O(七水) FeSO4·nH2O(干燥品)
分子量: 278.02
产品型号: 食品级
储运特性: 库房通风低温干燥
产品性状: 七水合硫酸亚铁为灰色或蓝绿色粒状晶体,无臭,略带咸味,在干燥空气中易风化,在潮湿空气中逐渐氧化,形成黄褐色碱性硫酸铁。硫酸亚铁干燥品为灰白色或淡绿色粉末,与水作用则变 成蓝绿色。不溶于乙醇,可凝固蛋白质,具有收敛作用及防腐作用。
适用说明: 铁强化剂、发色剂。可用于调制乳,调制乳粉,豆粉、豆浆粉,除胶基糖果以外的其他糖果,大米及其制品,小麦粉及其制品,杂粮粉及其制品,即食谷物,面包,西式糕点,饼干,其他焙烤食品,酱油,饮料及固体饮料类,果冻中;另外在GB2760-2011中,还可作为加工助剂,限用于饮料(水处理)和啤酒的加工工艺中用作絮凝剂。
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