甜味剂 甘宝G101-2

产品说明书 苏卫食添证字[2004]第0004号甘宝：Q/320584GBW001-2002

甘 宝G101-2

产品特点:

本品主要成分为天然甘草提取物，外观呈白色粉末状，甜度约为砂糖的180倍，PH值4.0-7.5，口感自然，甘中带甜，甘味清凉，对热、酸稳定，在常温下极易溶于水，不含糖精钠和甜蜜素。

主要用途：

1. 增进口感：在果汁饮料或其它非碳酸饮料的产品内配合使用甘宝会让口感变得清凉可口。在凉果蜜饯中使用能有效突出产品风味，令其甘甜味绵长，倍添美味。

2. 调味效果：在食品中适当地添加甘宝能有效显现食品的原味，呈天然效果。

3. 适用范围：果汁饮料，果冻，凉果，蜜饯，瓜子，干果等。

使用说明及使用量：

在温水条件下溶于水，按一定的比例单独或混合其它配料一起使用，通常建议添加量为万分之五至千分之三（0.05%-0.3%）。客户可按自身产品风味的要求作适当调整。