吴江德昌食品添加剂有限公司
主营产品:
2023年12月01日 13:12
型号 |
G165 |
有效物质含量 |
100(%)(%) |
品牌/型号 |
G165 |
产品特点:本品为乳白或淡黄色粉末,有甘草特殊气味,味甘甜,甜度为砂糖的180-250倍,且残留时间长,易溶于水,其溶液PH值(5%)为5.0-7.0。
主要成分:甘草酸二钠C42H60O16Na2 (m.w.866.91) 主要用途:主要适用于酱油和其它调味品,腌渍菜,肉类加工品,糖果,瓜子,饼干,凉果蜜饯,饮料等。
使用方法:先将本品在常温下用少量的水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用剂量:建议使用量为万分之五至千分之三(0.05%-0.3%),客户可按自身产品风味的要求做适当调整。
包装储藏:1KG/包.20KG/箱。
注意密封防潮。
【质量标准 】 项 目 质 量 标 准 干燥失重(1g,105℃,5hr) ≤13.0% 灼烧残渣 ≤15.0% 重 金 属(以Pb计)mg/kg ≤20 砷(以As计)mg/kg ≤2 含 量 ≥95.0%(UV法) ≥65.0%(HPLC法)
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