供应温州粉干手工制作

家常小炒原料：粉干、肉丝、牛肉、虾仁、香菇、小葱等做法：先将粉干放入温水浸1-3分钟，捞起滤干，加佐料，放油加热后炒1-3分钟即可。食时还可随食者口味喜爱放辣椒或者芥末油等调味品。温州炒粉干原料：粉干半斤、球菜丝半斤、鸡蛋2个。配料：洋葱,葱断、红萝卜、火腿肠砌丝、炸菜、香菇、肉丝。做法：（1）温州的粉干粗所以要放入开水煮到半熟捞起晾干，平阳和永嘉楠溪江比较细只要放入温水泡一下就可以捞起。（2）锅加油先把洋葱和葱断下油炒香，下鸡蛋,肉丝还有香菇炒熟,然后下准备好的粉干快速翻炒加少量的盐,炒后加球菜丝饭入味精，少量的盐、葱断、炸菜、火腿肠,红萝卜，继续翻炒，炒熟后加黄酒增香.出锅。