Altolandon艾兰度宾迪宝干红葡萄酒

艾兰度宾迪宝干红葡萄酒

产地：西班牙

产区：昆卡，曼切埃拉（西班牙南部葡萄园种植区）

等级：DO等级

酒精含量：13.5%

葡萄品种：50%西拉，50%马尔贝克

酿造过程：葡萄采摘从9月20日开始，纯手工采摘12公斤每箱。在新的500升法国橡木桶中发酵，熟成6个月时间。不添加任何酵母，保存葡萄的性。

熟成：4个月在225升法国橡木桶中慢慢熟成。

口感：浓郁的红宝石色泽，红色水果香气，果味浓郁。良好的酸度带来清爽的口感，优雅绵长，没有太多的橡木味。葡萄酒特有清凉水果香气伴随着烤面包、黄油的香味，酒体饱满。很好的融合酸度与橡木的口感。

酸度：6.10

酸碱度PH：3.30

评分：Penin评分92

Irrepetible Surah/Malbec

l Country: Spain

l Origin: Cuenca, Manchuela DO

l Year: 2012

l Alcoholic Content: 14.0 %

l Grapes: 50% syrah- 50%malbec

l Winemaking: Harvest from 20th September, handpicked 12Kg cases, fermentation new barrel French oak 500 It’s oak aging for 6 months in these barrels. No yeast added, just the original from every grape.

l Vineyards from 15 years

l Aging: 4 months French 225 French

l It’s oak flavor: fruity, elegant, not too oaky, expressive and fresh, wine from cold climate fruity nose, toasted bread, butter, good body. Good acidity and oak perfectly integrated.