江油市三合镇阳真副食店
主营产品：
15881629795
江油市三合镇阳真副食店
主营产品：
2023年12月13日 13:52
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
品牌 |
金宫 |
原料与配料 |
食用盐 白砂糖 味精 白酒 醪糟 辣椒 胡椒 淀粉 花椒 香辛料 香料 食品添加剂 |
生产日期 |
近期 |
生产厂家 |
四川金宫 |
储藏方法 |
常温 |
保质期 |
365 |
净重（规格） |
300（g）（g） |
品牌/型号 |
金宫 |
原产地 |
四川 |
生产许可证编号QS |
510103070081 |
'【品名】金宫腊肉调料
【规格】300g
【保质期】12个月
【储存方法】常温 干燥 阴凉 通风处保存
【产地】四川成都
【QS】510103070081
【配料】食用盐 甜面酱 大豆 糯米 水 白砂糖 胡椒 花椒 桂皮 八角 小茴 食品添加剂
腊肉的原料：五花肉5斤
腊肉的调料：金宫腊肉调料
腊肉的制作方法：
1、把五花肉分切成条状。
2、在肉上扎一个孔，穿上棉线。
3、在阴凉处晾至表面干燥（约2--3小时）。
4、肉放入盆中，加入金宫腊肉调料，腌制10--15小时（期间翻动）。
5、在阴凉处风干12小时。
6、置于阴凉通风处，继续风干2--3天，至干硬即可。
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