洪湖市绿波商贸有限公司
主营产品:
2023年07月21日 10:07
售卖方式 |
散装 |
特产 |
是 |
生产日期 |
见包装 |
生产厂家 |
洪湖市绿波商贸有限公司 |
储藏方法 |
置于阴凉干燥处 |
保质期 |
365(天)(天) |
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这样的一件是8个皮蛋。
松花蛋,又称皮蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,松花蛋营养丰富,每100克松花蛋,氨基酸总量高达32毫克,为鲜鸭蛋的11倍,而且氨基酸种类多达20种,一年四季皆可食用。
这种谷壳包裹的皮蛋很好的保持了皮蛋的新鲜口感,吃完之后唇齿留香,很有回味。
去壳方法松花蛋只需将蛋的大头剥去泥和壳,再往小的一头敲一个小孔,然后用嘴往小孔内吹气,整个不碎的蛋会自然脱落。食物相克松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。如何切松花蛋可取一根细线,一端用牙咬住,另一端用左手拉紧,右手将剥好的蛋,在拉紧的线上分切,既快又完整。
以上方法也适宜于切煮鸡蛋。[2]
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