北京九鹿鹿业科技有限公司
主营产品：
15801366285
北京九鹿鹿业科技有限公司
主营产品：
2023年07月08日 14:48
原 料:养殖鹿肉250克、胡萝卜50克、薯片8片、芹菜40克。美极鲜鸡粉3克、蚝油8克、XO酱5克、美极鲜味汁6克、胡椒粉2克。
操 作:1、将养殖鹿肉洗净，去筋后切成肉粒，入沸水中焯一下，捞出沥干水分；将胡萝卜、芹菜也切成末；
2、锅置火上，下油炙好锅，投入鹿肉末、胡萝卜末、芹菜末煸炒至干爽；
3、烹入美极鲜味汁、美极鲜鸡粉、XO酱、蚝油，翻炒至熟；
4、最后撒上胡椒粉，再翻匀，出锅装入摆有薯片的盘中即可。
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