福鼎市天毫茶业有限公司
主营产品:
2023年07月16日 10:31
特产 |
是 |
原料与配料 |
采摘于白茶茶树福鼎大白毫、福鼎大白茶特级白牡丹明前春茶的一芽一叶初展 |
等级 |
特级 |
生产厂家 |
采摘于白茶茶树福鼎大白毫、福鼎大白茶特级白牡丹明前春茶的一芽一叶初展 |
储藏方法 |
特级白牡丹福鼎白茶礼盒应干燥、通 |
产品标准号 |
DB/152.17-2001 |
卫生许可证 |
福鼎白茶适合长期保存,越沉越香,白茶功效越好 |
内包装 |
内部锡箔袋封口 |
外包装 |
高档白茶礼盒-单盒装 |
净重 |
75(g)g |
品牌/型号 |
天毫 |
【品名】:B781-A 福建白牡丹福鼎白茶(明前特级)
【白茶制选时间】:明前头轮春茶,陈1年或2011新茶
【包装印期】:成茶需归堆储存方不陈化,包装日期非制茶时间
【鲜叶原料】:采于福鼎大白茶、福鼎大白毫 茶树新稍一芽二叶
【制选工艺】:芽茶开青→萎调→烘焙→筛拣→复火→装箱
【储存方法】:避光通风防异味,宜长期保存,白茶越陈越醇,功效越好
【净重及包装】:75g 高档白茶礼盒
【产地】:福建福鼎-中国白茶之乡,中国白茶之王-白牡丹原产地
白牡丹茶是白茶类的“娇子”,因两叶抱一芽,绿叶夹银白色毫心肥壮,叶张肥嫩并波纹隆起,叶缘微向叶背垂卷,芽叶连枝,叶片抱心形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如牡丹蓓蕾初放,恬淡高雅,故得白牡丹茶之美名,白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、女人茶,实则白茶中的上乘佳品。
白牡丹茶外形之嫩度:一芽二叶初展,毫心多而肥壮;
白牡丹茶外形之色泽:叶面翠绿,匀润,叶质柔软鲜亮,叶背白毫银亮,绿面白底,有“青天白地”之称;
白牡丹茶外形之条索:两叶抱一芽,绿叶夹银白色毫心肥壮,叶张肥嫩并波纹隆起,叶缘微向叶背垂卷,芽叶连枝,叶片抱心形似花朵;
白牡丹茶外形之匀净度:洁净匀齐,无老叶枝和老梗;
白牡丹茶内质之香气:素雅芬芳、毫香显;
白牡丹茶内质之汤色:杏黄,清澈明亮;
白牡丹茶内质之滋味:鲜爽浓厚清甜毫味重;
白牡丹茶内质之叶底:浅灰,叶脉微红;
色素:是构成白牡丹茶“三白”的物质基础,约占干物质含量的1%,它们对茶叶的色泽、汤色、叶底有较大影响,也与香味的形成有关。
茶多酚:含量157mg/g,白茶的茶多酚6泡才浸出,绿茶2泡浸出,实际含量是绿茶的3倍,茶多酚被健康及医学界誉为“辐射克星”和的清除自由基物质,其抗老防衰效应达维生素E十倍,并由延缓心肌紫褐素生成之功。
氨基酸:白茶氨基酸含量2.6%-4.5%,平均值高于其它五大茶类1.13~2.25倍,白牡丹茶特有的清甜爽口品质特征与其高含量的氨基酸不可分。
黄酮:白茶中的黄酮含量高达2.025%是六大茶类中,是其它茶类的14.2-21.4倍,且白牡丹茶加工过程黄酮类含量会升至16.2倍。黄酮是天然抗氧化剂, 长饮能提高人体的抗病增强免疫力。
白茶的泡法注意事项:茶宜兼饮,不宜偏饮,白茶性寒凉功同犀角又宜常饮,不宜间断。饮用福鼎白茶,不宜太浓,一般150ml的水用3克或5克的茶叶,北方人喜浓茶可放5g,南方人喜淡茶可放3g,水温要求在85-95度,要做到随饮随泡,茶具可用透明玻璃杯、茶盅、茶壶、功夫茶具等。冲泡时间跟茶叶品种、用量、用具有关。白茶不炒不揉工艺决定了其耐泡特性,一杯白茶可冲泡6到8泡。对于胃“热”者可在空腹时适量饮用,胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用,但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的,老年人饮白茶用于保健每天茶叶用量不宜太多,其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。肾虚体弱者、心率过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。
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