临颍县农发小辣椒农民专业合作社
主营产品:
2023年12月04日 10:33
品牌:北徐
品种:芝麻煎饼
生产许可证编号QS:410724010035
原产地:河南
特产:否
储藏方法:干燥
等级:一级
保质期:270(天)
生产日期:见包装
【材料1】
二号砂糖 适量 面煎饼面糊 1份 黑糖 少许 黑芝麻粉 适量 黑芝麻 少许
【做法1】
1.将黑糖加入面煎饼面糊中拌匀备用。
2.取平底锅,刷上少许油烧热,均匀撒上少许黑芝麻,再倒入适量作法1小火煎至起泡且定型,整张饼皮均匀撒上二号砂糖,再将黑芝麻粉均匀撒在一半的饼皮上。
3.将作法1的饼皮对折成半圆,盖上锅盖继续小火焖煎2分钟,翻面后再加盖续煎1分钟,盛出切块即可。
【材料1】
鸡蛋一个,芝麻适量,面粉一杯,水适量,糖
【做法2】
1.把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,然后加入糖。
2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来把另一面煎成黄色即可出锅。
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