隧道式液氮速冻机和柜式液氮速冻机

柜式液氮速冻机与隧道式液氮速冻机

柜式液氮速冻机与隧道式液氮速冻机的详细描述:

科威嘉尼液氮速冻机采用液氮做为制冷剂，利用液氮的超低温迅速给食品降温，达到快速冻结的效果，能快速通过冰晶生成带，生成的冰晶小，冰晶少，且分布均匀，不会破坏细胞壁和内部组织结构，这样解冻后，水分，营养不会流失，能很好的保持食品的品相和品质！而且液氮是惰性气体，不会跟食品发生任何反应，这样食品的安全也有了保证。液氮汽化成后氮气，排出后无污染。

​液氮速冻机分类：

柜式液氮速冻机

隧道式液氮速冻机

柜式液氮速冻机简介：

设备材料： 设备全体内外均为SUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀工作温度： -196℃——+120℃控温精度： ±2℃温度均匀性：±5℃降温速度： ≥50℃/min配电规格： 380V50HZ 220V50HZ液氮压力： 5-10bar灭菌功能： 带120℃可控灭菌功能。电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报 警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。设备维护： 长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性极佳。

柜式液氮速冻机

​​规格

​外形尺寸

长*宽*高​冷冻量（不低于）

特点备注​

SD-G-100​

​1300*850*1850

​100KG/每小时

​适用于单冻、盘冻、内部测试、及小批量生产、占地小、耗能低

​

​SD-G-200

​1500*1050*1850

​200KG/每小时

​SD-G-300

​1880*1880*2180

3​00KG/每小时

可根据用户现场大小 进行定制​​

​SD-G-500

​2700*1880*2180

5​00KG/每小时

​SD-G-1000

​5800*1880*2180

1000KG/每小时​

​ 隧道式液氮速冻机规格：

​

​​​规格

​外形尺寸

长*宽*高冷冻量（不低于）​

​特点

​备注

​SD-X-200

4600*1200*1500每小时/200公斤​​​适合所有食品厂商、海鲜、鱼类、肉类、加工业，冻完以后不掉秤 零损耗

​​SD-X-300​​

5500*1600*1500每小时/300公斤可根据客户厂房地形大小，定制产品​​​

​SD-X-500

7200*1600*1500每小时/500公斤​SD-X-800

8500*1800*1500每小时/800公斤​SD-X-1000

9600*1800*1800每小时/1000公斤​SD-X-1500

11000*1500*1800每小时/1500公斤​SD-X-2000

15000*2000*1800每小时/2000公斤​SD-X-3000

18000*2300*1800每小时/3000公斤​SD-X-5000

28000*2300*1800每小时/5000公斤

​隧道式液氮速冻机简介：设备材料： 内外SUS304不锈钢。 配电规格： 380V50HZ​

工作温度： -150℃——+120℃ -196℃——+120℃控温精度： ±2℃ 温度均匀性：±5℃降温速度： ≥20℃/min 升温速度： ≥5℃/min设备保温： 150mm厚，双层绝热，保温性能优异。食品输送：所有网带 全部采用 国外进口风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，冷速快且均匀，两端带双重锁气功能，有效减少冷气泄漏 。电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。设备维护： 机体底部带排水出口，长寿命低耗材设计，易损件更换简便，可维护性极佳。 隧道式液氮速冻机是一种适用于工厂流水线大产品加工生成的大型速冻设备，速冻能力强；操作简单，自动化程度高​