翻糖蛋糕_三月多多_北京世界杯专题翻糖蛋糕

将擀好的花瓣按顺序依次粘在花蕊上（花瓣顺序为1，2，5，7或1，3，5，7），即最里面一层是一瓣，第二层可以是2瓣或3瓣，依此类推组合便成了一朵漂亮的玫瑰花。不过每做好一层花瓣要先风干才能再做下一层。

5、花朵做好风干之后就可以做花萼了，用压模压出花形北京白色蝴蝶结翻糖蛋糕，再用整形棍捍薄，插入风干好的玫瑰中，再在下方插入一个小梨形的gumpaste粉团用翻糖胶水粘合风干即可（如没有压模，可用硬纸板裁出形状，然后放在擀薄的粉团上翻糖蛋糕，用美工刀裁出形状）

觉得刚开始做翻糖蛋糕的话蝴蝶结是不错的选择北京M豆翻糖蛋糕，大的蛋糕上用玫瑰花的话太少不好看，多了做起来费时间，还是一个大的蝴蝶结的好看。我一共才买了粉色和紫色两种翻糖专用的颜料，也算是充分利用上了，其它颜色下次再买，觉得紫色和粉色做蛋糕送女生很适合。蝴蝶结的飘带打算做长点北京世界杯专题翻糖蛋糕，但是紫色的翻糖不够了，再调嫌麻烦，做好的时候已经很晚了，想想就算了。上面的爱心用了一深一浅的紫色，但是调的时候反差不够大不是特别明显。

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