广德先尝后买 集配号试水“另类O2O”

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与电子产品关注配置不同，顾客买菜更主要的是看菜好不好吃，而判断菜是否好吃的办法就是尝一尝,这也成为生鲜电商面临的问题.如何解决产品体验，让顾客通过味觉、触觉和嗅觉，对产品有直观的感受?

建线下体验店似乎成为一种有效的解决办法，将惯常的online 2 offline转变为offline 2 online，先在线下体验，然后线上购买。这正是“集配号”目前正在尝试的模式，其也希望借此，打造一个冷冻冷鲜食材供应链集成服务平台。

购协同平台集配号正式上线。广德冷库以彩钢作面板，硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料，采用先进工艺制成符合板壁，其重量轻、比强度高、隔热性能（λ≤0.024kcl/m.h℃）耐腐蚀，抗老化（玻璃钢在海水中浸泡15年才逐渐老化），防蛀、不霉。在较度下使用更能显示其优越性，玻璃钢广德冷库填补了国内一项空白。节能保温： 因广德冷库保温性能优越，故降温速度快、保温时间长，与其他材料生产的广德冷库比，可节能约30-40%。

当天，位于上海自贸区内的集配号进口食材选货中心以及分布在全国各主要城市的10家集配号集成服务体验店也同期开业。这也标志着，良中行致力打造的“食材供应链O2O服务模式”正式起航。

等平台上开设店铺，做应对互联网浪潮的尝试性销售。”其弊端就是采购群体定位和相关配套服务方面不足，难以满足核心客户群体的实际需求。

作为“食材原料”型的生产企业，核心目标客户群应该是连锁餐饮企业和经销商。而B2C平台主要是面向大众消费群体，并不是原材料生产企业的目标客户群，B2B客户群体相对精确，却又受制于构建销售网络能力及冷链物流运输条件。

此次良中行启动的集配号，则是对食材供应链O2O模式的尝试。其定位为开放的冷冻冷鲜食材供应链集成服务平台，主要为国内外生产商及贸易商、连锁餐饮酒店、经销商及中央厨房、团膳机构等提供基于互联网及移动互联网平台的，在线交易、产品分销、采购协同、冷链物流、仓储城配、尾货交易、担保支付、金融结算、营销推广等综合供应链集成服务。

目前生鲜电商的概念虽然炒得很火，但却面临诸多瓶颈，其中首要的一点，就是客户缺乏对产品的体验。

所谓的O2O，就是online 2 offline，简而言之，就是线上展示，线下销售。

一位业内人士曾表示，从人体的感官角度来说，网上销售能解决视觉和听觉，却解决不了触觉、味觉和嗅觉。但恰恰生鲜食品是最注重触觉、味觉和嗅觉的领域。

如何解决O2O模式中的线上体验，成为这一模式成功与否的关键。上述业内人士给出的建议，是逆转一下思维，将online 2 offline转变为offline 2 online。简单来说，就是线下布点，这个点并不一定需要卖产品，哪怕是一个展示柜、体验馆都是可以的。

而这也恰恰是集配号现在重点在做的一件事。目前，集配号在全国已经开设了10家集成服务体验店，体验店构建的线下平台，承载着客户开发、产品分销、样品展示、业务推介、冷链物流、仓储城配等线上业务落地的重要功能。 QQ:2065687913 冷库厂家