供应冰淇淋粉

冰淇淋粉。冰淇淋用植脂末。冰淇淋用奶精。

冰淇淋粉：由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥,具有良好流动性和热稳定性的白色或奶油色的植脂粉末。具有浓郁的天然奶味，主要起到提高冰淇淋膨松度、增加奶香、防止大的冰晶体的作用。

冰淇淋粉特征：可提高冰淇淋、雪糕冷食的膨胀率

提高冷食制品的保形、抗融化的能力

提高产品的细腻度，防止形成大的冰晶

提高冷食制品的白度，使其更具有奶质感

简化配料工序，具有极稳定的乳化状态，无需均质

改善冷饮产品组织状态，使产品组织均匀细腻，表面光滑

冰淇淋用植脂末技术指标：

脂肪 10-30%

蛋白 2.0-5.0%

水分 6%max

冰淇淋用奶精包装：内用食品级塑料袋，外用复合塑料纸袋，每袋净重25公斤。

冰淇淋用奶精储存建议：应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。

冰淇淋粉保质期：产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为12个月。

冰淇淋用植脂末型号和价格【10%,6750元／吨, 20%,7650元／吨, 28%，7850元／吨， 30%，8250元／吨】欢迎食品领域的朋友来厂考察指导，共创食品业的蓬勃发展和美好未来。