美国盐焗大杏仁肉坚果炒货奶油杏仁

问：什麽是美国大杏仁？美国大杏仁是杏仁的一个品牌吗？答：美国大杏仁是出产在美国 加利福尼亚州的一种杏仁。美国大杏仁不是一种杏仁品牌。加州是美国的农产品生产州，是全球最主要的高质量大杏仁出产地之一。问：美国大杏仁和加州杏仁有什么区别？答：所说的美国大杏仁就是指加州杏仁，因为全部美国大杏仁都产自加州。在美国，只有加州中央谷地的平原地带有适合杏仁生长的地中海式气候。事实上全球75%的甜杏仁都产自加州。中国市场上几乎所有大杏仁都是来自加州。问：加州杏仁是否就是大杏仁？答：是的，加州杏仁就是大杏仁。大杏仁是相对于中国杏仁而言。不是所有大杏仁都产自加州，但中国市场上的大多数大杏仁都产自加州。问：我在哪里可以买到加州杏仁？答：中国大多数超市能买到整粒大杏仁，带壳和不带壳的都有。此外，很多公司生产各种口味的杏仁，如蜜制的、川味的、咖喱味的、外裹巧克力的。问：我在超市里见到的大多数杏仁包装上都标明是中国公司生产的。这些杏仁是美国大杏仁吗？答：市场上的大多数袋装大杏仁，都是由中国公司将进口的散装美国大杏仁经过烤制、加工、包装后批发销售的。多数袋装大杏仁都有"美国大杏仁"或"加州杏仁"的字样。问：美国大杏仁除了作为零食食用外，还有其他的方法食用吗？答：有。冰淇淋、巧克力、糕点和面包等食品中都有含美国杏仁的产品。另外，越来越多的中国厨师用杏仁做菜肴配料。问：美国大杏仁的保存期有多长？答：美国大杏仁必须在干燥、低温的环境中保存，保质期在包装袋上有标明。