田艾约/寿桃约 广东湛江吴川特产美食 农产品土特产食品农家货

黄坡糖醋蒜头

一口价28.00元食神凤爪

一口价7.50元农家野蜂蜜

一口价100.00元即食海哲

一口价5.00元精选鱿鱼丝

一口价18.00元精选银鱼干

一口价38.00元精选萝卜干

一口价8.80元农家腊肠

一口价48.00元

【宝贝名称】吴川寿桃/田艾约

【宝贝价格】2.3元/个（约75g）

【包装方式】散装

【宝贝产地】吴川

【食用方法】即食

【贮藏方法】常温

【山野口述】

寿桃，别名田艾米乙，吴川人民统称其为田艾‘约’，每年春耕的田野上长满灰绿色的田艾，一般采摘顶部田艾芯，然后晒干制成田艾绒，用煮好的田艾绒红糖水和米粉搓成皮，然后包上白糖、花生、椰丝等做成甜味的田艾米乙，香味的则用新鲜虾仔、生葱、瘦肉等作馅。吴川田艾米乙尤以吴阳的出名。还有番薯饼、虾饼也非常美味。

这个估计只有吴川的才看得明白叫什么啦,哈哈,既然这样,也不多作介绍了,香软可口,花生椰子丝的陷香甜脆滑,田艾调料的口味更佳.小时候过年过节时都争着吃的哦~