供应 永成 浙江特产 咸菜高山干菜128克 诚招代理商 经销商

高山干菜营养分析：

在腌菜中，高山干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。

食用方法：

一、霉干菜炒肉

五花肉，霉干菜，白糖

霉干菜一小碗（碗里不放水），隔水蒸十分钟，让霉干菜适当软。

五花肉煮熟捞起。

锅烧热，放入植物油，再放手五花肉，爆炒至油出，放入一勺白糖，放入霉干菜小火翻炒，炒至白糖化开，霉干菜把油吸收去进，关火盛盘。

每次饭前可以前微婆炉热一下，或再隔水蒸几次，越热越香。

二、霉干菜烧肉

霉干菜不用洗,直接就可以烧,这样比较香.

1.将五花肉放在油里面爆炒2-3分钟,多出来的油拌在霉干菜里(油不要太多)

2.拿个碗出来,铺上一层霉干菜,撒上点糖,铺上一层五花肉,再铺上一层霉干菜,撒上点糖,铺上一层五花肉,按这样的层次排放.

3.隔水蒸,蒸到肉酥就可以吃了

4.吃剩下每次煮饭的时候把碗放在饭上蒸,等到肥肉都化到霉干菜里的时候就是吃的时候了.把五花肉变成排骨或猪手都可以啊，又流口水了~~~~~~~

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