批发包菜干 井冈山特产 自晒干包心菜 卷心菜 脱水蔬菜 量大从优

干菜制作特点： 1、选用优质菜经过人工去梗

2、经过三次食盐脱水三次压榨。

3、经过连续几天太阳凉晒老方法，晒出美味，晒出鲜味

4、绿色健康，味道纯正，安全卫生。

5、诚信经营，保质保量，创造品牌战略。

6、可煮菜肉片汤，菜鱼火锅、汤锅等佳肴。

7、正宗农家自制农家菜，美味“美”一天。

推荐吃法：做法也有很多种，除了开汤（什锦汤、海鲜汤），做馅，最简单的就是炒啦。或配肉炒，或炒鸡蛋，或清炒，都非常不错的。亲也可以把它当成梅干菜来蒸肉。记得先温水泡发再用油盐味精炒一下，最后与肉一起上锅蒸。当然不炒直接蒸也是可以的，不过先炒的话会更加入味哦~

用筷子捻起一根油润亮泽的包菜丝细细品味，又香又脆又弹牙。细品之下，除了包菜那原有的清香，您一定还尝出来什么味道了把...对啦，那就是“阳光的味道”！

推荐食谱

- 包菜炒鸡蛋 -

1、取包菜100克，用温水泡20分钟左右，取出挤干水分。鸡蛋打散，待用。

2、锅中放油将酸菜炒熟，放旁边，再将鸡蛋放入油中迅速翻炒几下，加入鸡蛋，合起来。

3、按自己的口味加入盐、味精等。

- 红椒炒包菜 -

1、取100克包菜泡入温水中20分钟左右，取出挤干水分。

2、将包菜放入油中炒熟，加入红辣椒，翻炒至熟。

3、按自己的口味加入盐、味精即可。

关于泡发：所有干菜，请用温水泡发，而不要用很烫的开水。因为烫水容易把干菜泡熟，干菜会收缩起来，口感也会较老咬不动。

关于保存：农民伯伯都知道，咱这些干菜坛子菜都不会有任何添加剂防腐剂色素啥的，因为没必要！干菜因为太阳的杀菌和含水量极低，并且加了食盐这种天然防腐剂，是能保存较长时间的。不过亲们买回家密封放冰箱哦，不要敞口放置。原因一是防止吸潮影响口味，而是防小虫子哦。没办法，天然的东西也是小虫子的哈~~