苏维翁干白

苏维翁干白

苏维翁葡萄 苏维翁葡萄 苏维翁葡萄 苏维翁葡萄 苏维翁（Cabernet Sauvignon），译名：苏维翁、卡本妮苏维翁、苏维翁、解百纳、赤霞珠。苏维翁是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部，也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。 苏维翁颜色深，有黑醋栗，黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气，具有藏酿之质。苏维翁的魅力来自于实践的培养，真正的苏维翁可陈年15年或更久。适合温、热气候，在冷气候或冷的年份无法成熟。