正品烤之恋关东煮汤料 原装味臻 麻辣和柴鱼风味可混批串串香料包

关东煮 汤料（麻辣风味 柴鱼风味）

应用及优点：1克关东煮汤料中贡丸，鱼丸，甜不辣等，及海鲜火锅底料，具有增香，曾鲜，去腥的作用。

建议用量：1克关东煮汤料冲开水50-80克左右（可根据产品要求增减）

配料：食盐、柴鱼粉、香辛料、白糖、麦芽糊精、辣椒粉、花椒粉，食品添加剂（谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，干贝素）

保存方法：需密封保存于阴凉干燥处

保质期：十二个月 生产日期：见封口处

执行标准：Q/XHCZW0001S-2012

生产许可证：QS321203070243

制造商：兴化市彩滋味食品配料厂

厂址：兴化市林湖姚富食品工业区

本产品结块，在保质期内使用不影响品质

关东煮汤料又称柴鱼高汤，是一种风味独特、营养丰富操作方便的冲煮汤料，产品深受广大餐饮业主及家庭主妇的喜爱，能帮您做出鲜美可口具有特殊海鲜风味的菜肴。可应用于速泡海鲜汤中，就能产生一种具有浓厚海鲜风味的浓汤。可用在海鲜水饺、海鲜馄饨中作底汤料使用。用于关东煮汤料中贡丸、鱼丸、甜不辣等煮汤料中作底料使用。用于海鲜火锅中作底汤料使用，也可有增香、增鲜去腥作用。在家庭餐饮中，放入适量大白菜、白萝卜或10分钟，就可产生鲜美的菜肴。

1. 应用及优点：

1.1 :可应用于速泡海鲜汤中，就能产生一种具有浓厚海鲜风味的浓汤。

1.2: 可用在海鲜水饺、海鲜馄饨中作底汤料使用。

1.3 :用于关东煮汤料中贡丸、鱼丸、甜不辣等煮汤料中作底料使用。

1.4 :用于海鲜火锅中作底汤料使用，也可有增香、增鲜、去腥作用。

1.5 :在家庭餐饮中，放入适量大白菜、白萝卜或紫菜、虾米等，和关东煮汤料同煮10分钟，就可产生鲜美的菜肴。

2. 使用方式及方法：

2.1: 用于速泡海鲜汤时，只要按比量冲入滚烫的热水或把水煮开后投入汤料即可。

2.2: 用于关东煮汤料时，先把贡丸、鱼丸、甜不辣等煮熟，放入关东煮汤料，大白菜、白萝卜煮3-5分钟即可，起锅时可放入小葱更佳。

2.3: 用于海鲜饺子、海鲜馄饨作底汤使用时，只要把汤料用滚开水冲开，倒入馄饨水饺即可。

2.4 :用于火锅底料时，要放入关东煮汤料进行同煮使用。

2.5 :在家庭煮汤时，先把水煮开，投入关东煮汤料，大白菜、白萝卜、或虾米、紫菜等同煮10分钟，起锅放入一点小葱。

3. 建议用量：

3.1:一般建议添加量：1克关东煮汤料冲开水50-60克左右，也可按要求量定。

4. 注意事项：

4.1：本品需密封置阴凉干燥处，以防结块，香气散失。

4.2：包装规格：100克/袋也可根据客户的包装要求定制。

4.3：与水的配比1：50，及100克的汤料配5000克的水。

4.4：另外还供应麻辣风味，柴鱼风味，咖喱风味关东煮汤料