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食品企业如何借力抖音实现弯道超车？

抖音电商的兴起无疑给各大企业提供了一个新的创收端口，甚至有不少品牌借助抖音成功完成了逆袭。有数据显示，截至2022年11月中旬，抖音电商2022年销售额破亿的食品健康行业相关商家数量达131家，销售额破千万的商家数量达2656家，比去年同期分别增长了130%和132%。

那么作为食品企业，想要吃到这波红利，该从哪些地方着手？

首先是要升级认知。抖音是目前少有的，品牌还有机会快速成长的电商平台。但是抖音电商有其明显的特征，那就是“内容是撑起品牌的关键”，不能只把抖音当作卖货渠道，应该把它定位成一个品牌与用户连接的地方，要学会给产品打造场景。

其次是选择合适的页面策略。有不少企业是把淘宝的货架页面直接搬到抖音平台，但其实天猫和抖音两者的逻辑驱动性不同，对于天猫来说页面的作用应该是提高浏览时长为主，让用户逛起来，而抖音的页面策略应该是以提高用户决策效率为目的以及提高商品的兴趣关联性。

开辟新赛道、升级产品也十分重要。抖音电商作为一个相对新兴的电商平台，与传统电商平台的一大差距就是优质商品供给并不充足，仍然存在一些“蓝海市场”，食品品牌可以在自己所经营的主营类目下发掘出新赛道，从而确认新产品的开发方向。

提高搜索运营能力。今年双11抖音货架场景的静默下单占比有18%，也就是说已经有用户开始主动搜索下单，而食品品牌在货架场是更有机会的，因为食品行业自身的属性就是高频、高复购、决策成本低的，相比于数码3C等行业更容易让用户形成消费习惯。所以食品企业要了解用户想要什么并做到展示，让商品尽可能多的匹配到搜索需求，被用户看到、点击并且购买。