Tiamo瑞特摩卡壶 4人份 HA1569 意式咖啡壶

品牌: Tiamo瑞特咖啡壶分类: 摩卡壶材质: 不锈钢

Tiamo 瑞特摩卡壶 4杯份(HA1569)

．意式风格造型。

．18-10不锈钢材质、坚固耐用。

．高质感镜面拋光处理，易清洁、保养方便。

．把手不锈钢中空结构，断热效果佳。

．壶身底部采用导磁不锈钢，可用于电磁炉。

．使用完毕后请清洁干净，存放干燥处。

流程參考

(因每人丈量方式不同，误差1-2cm为合理范围)

摩卡壶使用方法与特色

选用中焙到深焙的綜合咖啡或单品咖啡，需要比美式咖啡更细的研磨，

但是比一般意大利式咖啡用的粉要粗一点，还不到粉末的程度，尚呈颗粒状，

如果磨得太细，咖啡粉会穿透金属滤网，留下残渣，

並且因为其靠蒸汽所产生的压力并不是很大，所以当热水穿过较细的咖啡粉时受阻较大，

会使咖啡粉浸泡时间过久，造成过度萃取而太苦、太涩；

如果磨得太粗，则热水又会太快穿过咖啡，产生萃取不足、造成味道不夠的问题。

虽然电动咖啡机已渐渐普及于家庭，但摩卡壶造型优美、小巧可爱，

十分具有收藏价值，所以仍然受到许多人欢迎。

摩卡壶因为压力不及咖啡机，所以沖煮过程就必须更为审慎，

才不至于影响咖啡的口感，咖啡粉在放置时要填平、

余留在粉杯边的咖啡粉要清干净、上下要仔细旋紧都是需要注意的地方。

注意事项：

．本产品不含沖泡配件。

．利用直火加热时，建议火源大小勿超过底部直径。

．当咖啡萃取完成后，请将火源顺手关闭，以避免空煮造成危险。