黑块菌，黑松露，高品质野生松露冰鲜货大量供应，凉山野生菌

松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下的一年生天然真菌类植物。其栉松风、沐晨露而长，故日语名曰西洋松露(シヨウロ)，又称“地菌”、“块菰”、“块菌”。因其是被猪从地下拱出，国人称“猪拱菌”、“拱菌”，亦称“无根藤果”。法国名“perigord truffe”，英国名“truffle”，属真菌门、子囊菌纲、块菌目、块菌属食用真菌。松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为“世界三大美食珍品”，年消费量为草菰的两倍。松露子实体块状，小者如核桃，大者如拳头。幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大脑状纹理。多生长在栎树下深达30厘米的钙质土壤中，腐生性。常共生在树根上形成菌根(mycorrhiza)。子囊具1~4枚孢子，形大。

松露（黑块菌）：中国四大名菌之一，生长在土下一尺左右，是菌类中最为昂贵的野生菌之一。其营养丰富、香味奇特、味道鲜美，向来被欧洲视为上等佳肴之一，在欧美地区誉为黑钻石，含有多种氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质营养成份。