【东泉】香菇 礼品专用 产地直供 滋补佳品 一手货源

'

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克香菇中含能量182千焦，蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙10毫克，铁1.7毫克，还含有多糖类、维生素b1、维生素b2、维生素c等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。

香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。而香菇所含核酸类物质，可以抑制血清和肝脏中胆固醇增加，促进血液循环，还可在体内蛋白质合成中抑制色素沉着，防止皮肤干涩粗糙，有滋养皮肤的作用。

欢迎咨询、采购；本公司在福州各大农贸市场均有代理销售，如到我司来购买，地址、联系方式如下：

福建东泉农付产品综合开发有限公司

福州市晋安区新店镇秀山路287号

(公交路线：129路、62路秀山路站；28路、127路、9路公交车终点站康城小区站下车，再往前走50米）

联系方式 TEL:0591-87935699

FAX:0591-87917103

'