批发柿饼工厂 柿饼零售 富平柿饼供货商 青州和兴食品

柿饼好的食用时间是：每年的12月中旬到来年的2月底。

上市时间没有什么好说的，为何说3月份以后柿饼就不是佳食用时间了。一般原因有以下几点：

1、柿饼的加工量当地老百姓占据90%以上，按照传统的观念，春节是一坎，春节的到来意味着柿饼销售的结束，他们会在春节前想方设法处理掉一切柿饼；

2、柿饼以柿霜而文明。柿霜是柿饼在经历冬季时必然产生的结果，想要不上霜都难。3月以后，随着温度的上升，柿霜会融化掉，这时候的柿饼外观很难看，不具备卖相。

吃柿饼禁忌：哪些人不适合吃？

（1）禁忌一：脾胃虚寒的人不适合吃，因为柿饼是寒性的食物，如果你是属于脾胃比较虚寒的人士，会导致腹泻或者引起肠道的一些疾病发生。

（2）禁忌二：痰湿内盛的人不适合吃，痰湿是由于饮食不当造成的；内盛一般指胃中比较火热，有时候会出现臭的情况等。这些人群是不能吃柿饼的会导致病情更加严重。

（3）禁忌三：孕妇产后、病后体弱、女性月经期间这三类人也是不适合吃的，柿饼属于寒性的食物，吃了会导致诱发其它疾病

国家地理标志产品青州柿干

青州柿干，山东省青州市特产，中国国家地理标志产品。2014年04月16日，原国家质检总局批准对“青州柿干”实施地理标志产品保护。

青州柿干是选用青州上品柿子，经去皮、吊晒后，加工制作而成的一种半干软果。每隔2小时通风排湿1次，每次通风15~20分钟（或排风扇排风5分钟）。柿子在青州市果品产量中占有重要的位置，常年为全市果品总产量的三分之一以上，柿树的栽培历史悠久，品质上等，用当地的优良品种小萼子柿果加工制成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，在国际市场上享有很高的声誉。地域产地保护范围

青州柿干产地范围为山东省青州市王坟镇、邵庄镇、弥河镇、庙子镇等5个镇街道辖行政区域。