供应维迪艾二星肝酱180G（现货）

适用于中高档酒店

让出菜更便捷，解冻后切开即可食用。

产地

吉林长春地区的气候、地球纬度与法国地区***为相似，是***适合养殖并生产肥肝的基地，可以生产出同品质的肥肝。

饲料

饲料的90%为玉米（玉米种淀粉含量较高，淀粉可转化为糖分，填饲后可养殖出高品质的肥肝，并且东北是国内玉米的主要种植区，玉米品质佳）

肥肝重量

市场普遍重量 800g-1500g（该重量肥肝非常规标准，肥肝过大，会影响细胞壁变薄，在烹饪时营养容易流失，细胞组织容易破损）

维迪艾肥肝重量 600g左右（在通过长期培育并多次测试下证明，该重量仍能保持的营养成分及细胞组织，不影响原本品质，并符合国内市场需求）