山东自动压面机连续压面机商用压面机厂家

建达自动压面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业，揉、压各种酥、韧性面团。只需将面团放置下输送带上，开机后即可自动输送、揉、压折叠。减少了机器与人手接触次数，不需人工投面，消除了安全隐患，降低了工人劳动强度。

1概述

自动压面机是我厂单位经过广泛市场调研和征求用户意见吸收国内、外各类机型特点而开发的新产品。该机 适用于各食品制作单位及 大专院校和大、中型食堂、饮食单位，揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂技术，使面团输送、折叠和揉压自动连续完成，无需人工翻动及折叠，即卫生又安全。它的研制成功填补了国内饮食加工机械一项空白，深受用户青睐。它具有自动化的性能，更是配置各类面食加工生产线的理性设备。

2结构特征及工作原理

2.1结构特征：自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动，具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂技术，运用不同线速度，实现了自动折叠，代替了繁重的手工操作，即卫生又安全，实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成，可调轧辊采用我厂技术，操作方便可靠。

2.2工作原理：将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送到轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带，由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。

建达牌自动压面机概述：

自动揉面机（也称自动压面机）是一种安全、高效、实用的面食加工机具。经它揉和后的面片可以提高面的筋度，增加面的白度和韧性。经过揉压的面团制作面馒头及各类食品、面包、糕点，香甜、劲道、光泽度好，口感好。该机效率高，安全系数高，可以代替传统的人工揉面和繁重的体力劳动，使用方便，具有别的机型不可代替的待征和优越性。广泛适用于机关、学校、厂矿食堂、个体食品经营者、面食加工单位，也是配置馒头生产线的理想设备。

不锈钢揉面机安全事项

1、机器开动时，必须盖上防护栏操作，严禁拆下防护栏。不准伸手进防护栏内并推压面团，以免发生意外。

2、停机后必须切断电源；电源要有良好的接地。

4操作使用（JYD350I与JYD500操作使用方法相同）

4.1使用前的准备和检查。

4.1.1将机器安装在工作位置处的水平地面上，调整支架高度，使机器平稳、可靠。

4.1.2清除轧辊上的防锈油纸，轧辊之间，输送带上不允许有任何异物（特别是硬物），转动调整手轮，手轮应转动灵活，调整间隙应符合要求。

4.1.3检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。

4.1.4在外罩接地标记处可靠连接地线，将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，机器转向应于机器上所标示的转向一致。

4.1.5每班从加油点加注润滑油一次（适量），空载试运转，无异常声音时方可使用。

机器在工作中切勿将手或其他硬物放入轧辊之间以免发生危险!

4.2 操作程序

4.2.1先使用2—3kg面团揉压数遍，以擦净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘，停机（按下“OFF”按钮）

4.2.2根据实际需要，操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退，以达到调整压辊间隙，轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整，且轴向间隙均匀。为提高压面质量，延长机器使用寿命，轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。

4.2.3将面团放在下输送带上，面团即有输送带自动送到轧辊间，压面折叠过程即可自动完成。

5故障分析及排除

6维护保养

所有的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行！

6.1每班使用前，从加油点（产品上有标示）加注适量润滑油。

6.2使用中，轧辊转速减慢（压面速度减慢），可拆掉左护罩检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。

6.3每次用完后对机器认真清理，确保饮食卫生，清理时不得用锐器刮轧辊表面，也不得用喷水管直接冲洗。

6.4机器长时间停用时，应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。

6.5机器在工作中，如果出现机器声音不正常，必须立即停机检查，待故障排除后，方能继续使用。

7运输、贮存

7.1产品在运输过程中，严禁磕碰、倾倒、倒置，以免机器损坏，影响使用。

7.2产品在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受

曲阜市建达机械厂服务宗旨：

一、热情周到，百问不烦，二、跟踪调查，及时解难。

三、信守承诺，信誉第一，四、售后服务，实行三包。

五、易损配件，到位及时，六、掌握信息，满足需求。