山东省诸城市立尔机械有限公司
主营产品:
2023年09月04日 12:32
品牌 |
Donper/东贝 |
适用范围 |
茶餐厅设备 |
营销 |
清仓 |
型号 |
型号9485 |
产品名称 |
产品名称2681 |
产品别名 |
产品别名9287 |
产品用途 |
产品用途5673 |
规格 |
规格5675 |
安放速冻柜注意事项
1、应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和速冻柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。
2、应安放在湿度小的地方,由于电冰箱、速冻柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成速冻柜表面凝露,影响电器性能。
3、应安放在通风良好的地方,如果速冻柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。速冻柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。
4、应安放在平坦坚实的地面上,并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要,而且可使压缩机平稳工作,减少震动和噪音。
5、不应安放在易燃,易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品.
安装
安装和使用,一定要像相应的商家来获得专业的帮助,这种机器介于大型的机器设备和小型的家用的电器之间,注意使用的安全。
清洁保养
·必须定期清洗和消毒。这样,您可以确保食品的高品质和遵循卫生标准。
·机器清洗后用清水冲洗干净,定期消毒饮用水。
·食品中的脂肪是真菌和细菌滋生的温床。为了避免污染,所有和食品原料接触的部位,必须彻底彻底清洁和消毒。不锈钢,塑料,橡胶组件,这些组件的设计有利于清洁,但也不能防止霉菌和细菌形成。
工作原理:推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
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