广州展卓商务设备制造有限公司
主营产品:
2023年11月18日 10:21
品牌 |
其他 |
型号 |
SCF3CG |
热源 |
电油炸机 |
压力 |
常压式 |
除渣形式 |
人工除渣 |
油槽净尺寸 |
350 x 420mm |
功率 |
18kW |
电源电压 |
380V |
容油量 |
28kg |
缸数 |
单缸 |
包装 |
木箱+纸箱 |
适用范围 |
西式快餐 酒店设备 |
SCF3CG系列炸炉的特性:
·外观采用不锈钢板设计。质量安全方面已通过CE认证。
·温度控制范围:0℃ 到 195℃
·高功率的发热管,是全国最耐用的发热管。
·在清洗油缸的时候,发热管可以提起,令清洗的工作更加方便。当发热管提起的时候,电源会自动切断。
·独特的无触点继电器装置,能够承受高频率的电源通断。
·深缸冷区的设计,大大延长油的寿命,同时把食品的残渣锁住,避免污染到烹炸的食品。
·手动复位的超温保护。
·带自锁泄油阀,避免员工泄油时不小心灼伤。泄油阀离地高度:340 mm。
~3N 380V 50Hz, 18 kW
SCF3CG系列电脑板炸炉的特殊功能:
·自动融油系统:当使用固态油的时候,炸炉处于脉冲通断状态,油温会慢慢提升,直到油完全熔化后,炸炉才直接高功率加温。
·电子感温器:对油温反应特快 。
·温度控制准确:控温在+/-2℃ 。
·当烹炸周期结束或者到达摇篮时间的时候,蜂鸣器会提醒操作人员。特别适合炸薯条。
(标配:炸篮2个;泄油管1个)
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