四川特产传统点心 休闲零食糕点 好运郎候菇饼 500g

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做法:

1、面团搓成条，下成20克一个小剂子；2、将面剂搓成中间大两头小的形状，再按扁；

3、用手修成规则的形状，两边沾上白芝麻；放入烤箱中，烤20分钟，取出即可。

糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业，它是一种相对独立的食品加工技术，特别适合于机械化和批量化生产。