义乌名郡生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年03月20日 18:41
是否进口 |
否 |
型号 |
食品级 |
货号 |
026 |
类别 |
甜菊糖苷 |
品牌 |
圣仁 |
有效物质含量 |
98 |
执行标准 |
GB |
主要用途 |
甜味剂 |
CAS |
有 |
产品名称 |
甜菊糖苷 |
甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。 1.产品介绍: 甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖无毒副作用,无致癌物,食用安全,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、日用化工、酿酒、化妆品等行业,并且较应用蔗糖可节省成本60%。 2. 甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品,被国际上誉为“世界第三糖源”。 3. 甜菊糖甙,甜味纯正、清凉绵长、给人以清新感觉。在各种天然甜味料中,味道适合人的口感。有益健康 4.“甜菊糖甙”是一种理想的高甜、低热的保健型甜味剂,它的甜度比蔗糖高200倍以上,热量却只有蔗糖的1/200,所以用其制成的食品。 5. 节省成本:由于甜菊糖甙的甜度比蔗糖高200多倍,若食品、饮品制造商用之取代砂糖,可降低生产成本2040%以上。在原料的储存、包装处理、搬运作业上均有节省,给厂务生产作业提供了极大的便利。 6.安全可靠:甜菊糖甙安全性高,无毒副作用,对人体没有现在性、潜在性、遗传性危害,符合人们使用甜味剂的要求。另外,甜菊糖甙严格按照国家标准局颁布的国家标准GB文件规定的质量标准和检测方法生产,品质纯正、优良,等多种产品。甜菊糖甙的稳定性 7. 甜菊糖甙较蔗糖物理、化学性能更稳定,耐热性强、不易着光。在PH310的范围内十分稳定,并可防止发酵、变色、沉淀等,亦能降低粘稠度、抑制细菌产生、延长
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