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2024年01月27日 12:58

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别名	蔗糖素	英文名称	Sucralose
分子式	C12H19Cl3O8	纯度	99%
有效物质含量	99	型号	食品级
品牌	金禾	主要用途	甜味剂

基本信息别名：蔗糖素英文名称：Sucralose 分子式：C12H19Cl3O8 纯度：99% 有效物质含量：99 型号：食品级品牌：金禾主要用途：甜味剂

一、简介三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955)，又称蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脱氧半乳型蔗糖，英文名称: Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯化作用而制得的。分子式为C12H19C13O8，相对分子质量为397.64[1] 。

CAS号：分子式：C12H19Cl3O8 分子量：397.64 二、性状白色结晶粉末

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