江苏裕坤生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年01月19日 17:53
品牌 |
裕坤生物 |
包装 |
袋装 |
含量 |
99% |
保质期 |
2年 |
主要有效成分 |
汉生胶 |
产品名称 |
黄原胶 |
净含量 |
25kg/袋 |
产地 |
江苏 |
销售范围 |
全国 |
使用范围 |
食品等 |
主要用途 |
增稠剂 |
生产许可证 |
SC159632587412 |
执行标准 |
GB1886.37-2015 |
存储方式 |
密封置于阴凉干燥处 |
性状 |
粉末或结晶 |
标准 |
国标 |
可售卖地 |
北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 |
型号 |
食品级 |
"
汉生胶是一种生物合成胶,呈类白或淡黄色粉末状,是以玉米淀粉为主要原料,由微生物黄单孢杆菌在特定的条件下发酵,再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。
使用方法:
汉生胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用:
取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌至完全溶解。
汉生胶已被食品工业广泛接受,因为在低浓度下就能提供优良的加工和储藏稳定性。按照我国食品添加剂使用卫生标准,黄原胶可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果酱、果冻、饮料中,
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。"
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