郑州硕源生物科技有限公司
主营产品:食品添加剂
2024年01月15日 15:28
产地 |
天津 |
品牌 |
普罗星 |
级别 |
食品级 |
型号 |
双淀粉磷酸酯 |
有效含量 |
99% |
执行标准 |
国标 |
用途 |
增稠剂 |
保质期 |
12个月 |
目数 |
200 |
用量 |
0.5% |
合,交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性,低温储存和冻融稳定性也高,适于罐头类食品应用,能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯,羟丙基取代度约3~6,乙酰基取代度约0.5~0.9,为口香糖的好基质,不溶于水,口嚼弹性好雪糕、冰棍,5 g/kg。其他使用参考:甜玉米罐
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