郑州海德利食品有限公司
主营产品：
13673398258
郑州海德利食品有限公司
主营产品：
2023年08月29日 15:41
主要有效成分 |
卡拉胶 |
级别 |
食品级 |
品牌 |
海德利 |
CAS |
本品是采用国内外优质乳化剂与亲水胶体经特殊工艺复配而成。 |
有效物质含量 |
90（％）（％） |
产品规格 |
25公斤/箱 |
执行标准 |
Q/ZHS 001-2007 |
主要用途 |
成品成型效果好，表面光洁，并有效控制冰晶形成，防止水饺速冻后及储藏时出现裂纹。 |
品牌/型号 |
海德利 |
海德利牌速冻水饺品质改良剂是我公司科研人员针对当前速冻水饺普遍存在的问题而使面粉适应速冻工艺要求的一种新型优质品质改良剂。本品是采用国内外优质乳化剂与亲水胶体经特殊工艺复配而成。
【功能作用】1、使水饺煮时不易混汤，耐煮性显著增强。2、水饺成品外表有光泽，略呈透明状。3、能显著防止机制水饺的粘机现象，使破损率显著降低。 4、成品成型效果好，表面光洁，并有效控制冰晶形成，防止水饺速冻后及储藏时出现“裂纹”现象。
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