上海梅香股份有限公司
主营产品：
13816735937
上海梅香股份有限公司
主营产品：
2023年07月16日 17:37
型号 |
食品级 |
有效物质含量 |
96%（％） |
品牌 |
进口 |
类型 |
非营养型天然甜味剂 |
产地 |
美国 |
性状：白色晶体结晶或结晶性粉末，味甜 无臭或略有特征性气味，有还原性和
右旋光性用途营养型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂；营养剂。主要用于：1.作为粉
状食品色素的吸附分散剂，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的色变。
2.利用易
压缩成行和吸水地的特点，做压片等赋形剂。
3.利用乳糖焦糖化温度较低（蔗糖163℃
，葡萄糖154.5℃，乳糖仅129.5℃）特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温
度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
4.其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和曾强香味
等作用。 5.用于婴儿食品、糖果和认造奶油等。
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