郑州瑞佳食品添加剂有限公司
主营产品：
13633838580
郑州瑞佳食品添加剂有限公司
主营产品：
2023年10月13日 11:32
型号 |
食品级 |
CAS |
【57-48-7】 |
有效物质含量 |
99（％）（％） |
含量 |
99（％）（％） |
产品规格 |
1X25Kg |
执行标准 |
国标 |
主要用途 |
营养型甜味剂 |
品牌/型号 |
食品级 |
性状：由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103？105℃(分解)。最小中毒剂量(小鼠，皮卜)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇，易溶于水、热丙酮，溶于吡啶，乙胺和甲胺，微溶于冷丙酮。糖类中最甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中，亦存在于牛与人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。用作生化试剂，糖尿病患者食用及食品添加剂等的工业原料。
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