无锡市百瑞多科技产品有限公司
主营产品：
189 1410 6520
无锡市百瑞多科技产品有限公司
主营产品：
2023年07月25日 17:12
级别 |
食品级 |
品牌 |
国产/进口 |
主要用途 |
增稠剂 |
产品规格 |
食品级 |
执行标准 |
国标 |
CAS |
9005-37-2 |
有效物质含量(%) |
99 |
英文名：Propylene glycol alginate
性状：白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉，无臭无味，溶于水形成粘稠胶体溶液。
用途：稳定剂、增稠剂、乳化剂、发泡剂、香辛料萃取溶剂。常用于乳酸饮料，果汁饮料等低PH值范围的食品。
限量：啤酒、饮料，0.3；冰淇淋1.0；乳化香精2.0；乳制品、果汁3.0；胶姆糖、巧克力、炼乳、沙司、植物蛋白饮料，5.0。
含量：99.5%
饮料中使用的乳化剂应具备六个条件：安全、HLB值高、耐酸、耐盐、水解性好、耐乙醇。
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