河南百益化工产品有限公司
主营产品：
河南百益化工产品有限公司
主营产品：
2023年06月22日 16:43
品牌 |
拜晴 |
型号 |
99 |
CAS |
见包装 |
有效物质含量 |
99（％）（％） |
含量 |
99（％）（％） |
产品规格 |
1*25 |
执行标准 |
GB |
主要用途 |
防腐剂 |
产品名称：复配面包防腐剂
产品特点：本品选用防腐剂和乳化剂为原料，采用微胶囊技术制得，具有对发酵影响小，防腐效果好的特点，同时有一定的品质改良作用。
使用范围：07.01面包【如主食面包（吐司、方包、法式香奶面包、小甜包、杂粮面包）、花式面包（奶油面包、果酱面包、果仁面包等)及其他面包】。
使用方法：1、快速发酵法：在水中混合分散成均一悬浮液后，马上与其他原料一起进行搅拌即可。
2、中种发酵法：在主面团搅拌期间与面粉混匀后加入。
3、其他方法：在最后一次搅拌工序加入，务必使防腐剂在面团中分散均匀。
建议用量：按食品总量计，添加量0.1%。
贮存条件：阴凉处密封保存。
保质期：2年
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