详情描述
型号 |
食品级 |
甜蜜素
名称：甜蜜素，环己基钠
英文名称：(beet) molasses;sodium n-cyclohexylsulfamate;sodium cyclamate
分子式(结构简式)：c6h11nhso3na
分子量：201.22
用途：甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
甜蜜素亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
糖尿病患者、肥胖者可用其代替
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