2023年12月16日 12:38
型号 |
食品级 |
甜蜜素”(sodiumcyclamate)也叫环己基钠,通常是指环己基的钠盐或钙盐。“甜蜜素”的甜味纯正,甜度通常认为是蔗糖的30倍。用途:冰淇淋、饮料、咖啡、果汁、加味水、汽车、杏仁茶、红茶、豆浆、配制酒、罐头、饼干、糕点、面包、果酱、果冻、蜜饯、酱菜、调味酱汁、饲料、凉果。
甜蜜素属于非营养型合成,其甜度为的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍, 而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的中可用于清凉饮料、、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
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