木瓜蛋白酶 - 全天候商务网

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品牌	YOYO	型号	食品级
酶活力	80万u/g

木瓜蛋白酶利用酶促反应，使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用，大大提高食品营养价值，降低成本。有利于人体的消化和吸收。

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河南省可以食品化工有限公司主营产品：
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