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[/title2]抗坏血酸钙 calcium ascorbate 编码 gb 04.009；ins 302 性状白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于__。10%水溶液的ph值为6.8~7.4。

制法由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。鉴别方法取少量本品溶于水，加2滴甲基红指示剂，用中和，然后加稀盐酸至酸性，加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于盐酸。

毒理学依据 1．gras fda-21cfr 182.3189。

2．adi 无需规定（fao/who，1994）。

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