丁点儿350G-500G嫩鱼晶、500G嫩肉晶

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品牌	丁点儿	型号	丁点儿嫩鱼晶
酶活力	36*106

形态：白色粉末状规格：350g*12瓶应用方向：淡水鱼系列。

产品特性：嫩化，爽滑，不需鸡蛋，淀粉，改变鱼的肌纤维弹性，使鱼肉嫩而不散。

参考用量：将3%的嫩鱼晶配成水溶液，将鱼块浸泡3—5分钟即可烹饪，剩下水溶可反复使用。

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