2023年12月10日 18:15
型号 |
食品级 |
CAS |
53850-34-3 |
有效物质含量 |
99(%)(%) |
性能:白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度. 极易溶于水,不溶于丙酮。与糖类甜味剂共同有协同效应和改善风味作用。
用途:无热量甜味剂,调味剂。有增强香味、掩盖苦味、改善口感(产生稠厚奶油状口感)、能与其他甜味剂匹伍等优点。供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖类配合使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。
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