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腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴营养分析1.腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管大有益处；2.含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；3.经常食用腰果可以提高机体抗病能力、使体重增加

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